Uno dei piatti più iconici della cucina dell’isola — un’esplosione di sapori agrodolci e profumi mediterranei Ingredienti...
LA NONNA
Ingredienti (per 4 persone) Preparazione Buon Appetito
La pasta coi finocchi selvatici è un altro grande piatto della tradizione siciliana (spesso parente della “pasta...
Come tradizione siciliana vuole. Ingredienti (per circa 8 arancini) Per il riso: Per il ragù: Per la...
Il baccalà alla ghiotta piatto tipico della cucina siciliana . Capperi, olive, uvetta e prezzemolo fresco donano...
Ingredienti Procedimento Iniziate raccogliendo in una ciotola il pangrattato, il pecorino grattugiato, il prezzemolo tritato con l’aglio...
Procedimento Condimento tradizionale Procedimento Ingredienti per la crema di ricotta Preparazione della Crema Nota: l’impasto può essere...
Ingredienti: Procedimento: La vostra Nonna
Ingredienti: Procedimento: La vostra Nonna
Ingredienti: Procedimento: Buon appetito dalla Nonna
