Le fave fresche con la farina sono un piatto tipico della cucina contadina del Sud Italia —...
Cibo
Ingredienti (per 4 persone) Preparazione Buon Appetito
La pasta coi finocchi selvatici è un altro grande piatto della tradizione siciliana (spesso parente della “pasta...
Il baccalà alla ghiotta piatto tipico della cucina siciliana . Capperi, olive, uvetta e prezzemolo fresco donano...
Ingredienti Procedimento Iniziate raccogliendo in una ciotola il pangrattato, il pecorino grattugiato, il prezzemolo tritato con l’aglio...
Procedimento Condimento tradizionale Procedimento Ingredienti per la crema di ricotta Preparazione della Crema Nota: l’impasto può essere...
Ingredienti: Procedimento: Buon appetito dalla Nonna
Sono la Nonna, amante insaziabile di questa meravigliosa Terra, ricca di storia, cultura, arte e specchio delle...
